Bacira🔗

En pleno barrio de Chamberí se encuentra este restaurante, reconocido como Bib Gourmand por la Guía Michelin, en el que su propuesta gastronómica es una combinación culinaria entre Asia y el Mediterráneo, con guiños a otras cocinas del mundo y siempre con el producto de temporada como protagonista. Al frente del negocio, de los fogones y también de la sala están Gabriel Zapata, Carlos Langreo y Vicente de la Red, tres chefs enamorados de la gastronomía y con una amplia trayectoria profesional,

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