Zerain🔗

El restaurante Zerain se ha convertido, desde que se fundara en 1997 en el madrileño barrio de Las Letras, en uno de los mejores escaparates de la cocina tradicional vasca, aquí regada con la conocida sidra guipuzcoana Zapian salida directamente del txotx –barril o depósito-. Distribuida en dos pisos, ambos rústicos, de elevadas columnas y decoradas en madera y ladrillo visto, la sidrería ofrece, con una excelente relación calidad-precio, una corta pero selecta carta de pescados y carnes a la

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